食品

• 快大肉雞出口漸乏 草雞養殖前景看好

  草雞，大農村也稱土雞、笨雞，是我國傳統的養殖品種。前幾年，由于草雞自身存在的生長慢、個體小、產蛋少等弱點

  2001/11/19

• “雙匯”中標兩項科技部重點攻關課題

  　　從有關部門了解到，在近日科技部舉行的國家“十五”重點科技攻關計劃公開招標中，河南 雙匯集團一舉中標，承擔起兩項國家重點科技攻關課題。此舉填補了漯河市承擔國家級重點攻關 課題領域上的空白。 　　據雙匯集團副總經理王玉芬介紹，雙匯集團中標承擔的內容有兩項：一是冷卻肉產業化技術 研究與開發；二是發酵肉制品生產關鍵技術研究與新產品開發。據了解，這兩項國家重點科技攻 關課題，是針對我國肉制品加工存在的問

  2001/11/19

• 烏克蘭將暫時停止從美國進口雞肉

  　　烏克蘭國家獸醫總監維爾比茨基日前宣布，烏克蘭將暫時停止從美國進口雞肉。海關對11月

  2001/11/19

• 委內瑞拉糖類和快餐等食品消費增加

  　　委內瑞拉食品工業協會日前公布的今年第三季度食品消費情況顯示，快餐小吃和半成品在委

  2001/11/19

• 保今年罐頭產量增加將大量出口

  　　保加利亞今年的罐頭產量將達到25萬噸，比去年增產4－5萬噸。

  2001/11/19

• 歐行將在圣彼得堡投資生產巧克力豆

  　　歐洲復興開發銀行（即歐洲銀行）下屬的幾家西方公司將投資700萬美元，與俄合資在圣彼

  2001/11/19

• 雀巢將增加中國投資

  在中國加入世界貿易組織后，瑞士食品行業巨頭雀巢公司將增加在中國的投資。最近在上海成立R&D中心的慶祝儀式上

  2001/11/16

• 凍干技術使蘭州牛肉面銷往全國

  最近，蘭州子文科技發展有限公司引進世界先進的凍干技術，開發生產“啦拉啦”牌凍干蘭州牛肉面獲得成功，外地人從此可以隨時隨地吃上原汁原味、正宗地道的蘭州牛肉面了。

  2001/11/16

• 食品產業前景廣闊

  近十年來，我國食品業的發展每年平均以10％的速度遞增。2000年全國食品工業產值達3萬

  2001/11/16

• 日本進口雞肉價格急劇上揚

  由于美國產雞肉被懷疑感染上了瘟疫，日本已在9日宣布停止進口。受此影響，近來日本市場上進口雞肉的價格急劇上揚。　　

  2001/11/16

• 傳統養豬業面臨新的挑戰

  “配套系”種豬是國外利用基因技術將世界上30多種名優種豬的遺傳基因進行最優化組合培育而成的。

  2001/11/16

• 泰國啤酒產銷下降

  據泰國農業研究中心調查，由于受到泰國經濟不景氣和美國恐怖襲擊事件的影響，今年泰國啤酒生產和消費的增長率都將有所下降，增長幅度將由去年的11．8％和11．4％下降為4．7％和4．2％。

  2001/11/15

• 越南腰果出口創匯8900萬美元

  今年以來，越南腰果出口價格大幅下跌，致使越南腰果出口增加，創匯卻下降。

  2001/11/15

• 遼寧蜂產品出口增幅巨大

  今年以來，遼寧省蜂產品出口有較大幅度的增長。

  2001/11/15

• 食品之鄉庵埠前景看好

  隨著我國加入WTO，民營企業較密集、以食品行業為支柱產業的庵埠，將如何面對著新的挑戰？記者昨天走訪了該鎮部分龍頭企業的負責人，大家對庵埠食品工業的發展前景普遍看好，

  2001/11/15

• 雀巢研發適合中國人口味的配方

  瑞士食品巨人雀巢公司致力于加強其在中國潛力巨大的食品和飲料市場的地位，并已確定其成功的配方可能是來自四川的胡椒和龍眼之類。

  2001/11/15